Este miércoles 3 y jueves 4 de abril, se llevó a cabo en la Facultad de Ciencias Forestales (FCF), el Workshop internacional “Cadenas productivas agro-forestales e impacto ambiental. Sistemas sostenibles, Cambio Climático, Huella de Carbono y Huella Hídrica”.
El miércoles se realizó el acto de apertura en las instalaciones de la FCF y contó con la participación del decano, Ing. Fabián Romero; la directora del INTA Montecarlo, María Elena Gauchat; Silvia Radice de la Universidad de Morón- CONICET; Edgardo Giordani de DAGRI- UNIFI; Simone Orlandi – UNIFI; Alessio Giacomini – UNIPD y Diego Chifarelli FCF- INTA.
Luego, se realizaron las exposiciones con investigadores de Italia como Edgardo Giordani; Francesco Paolo Nicese (DAGRI -UNIFI); Anna Dalla Marta (DAGRI- UNIFI); Lapo Azzini (DAGRI-UNIFI) y Carmelo Maucieri (DAFNAE-UNIPD). También Silvia Radice (Laboratorio de Fisiología Vegetal -Universidad de Morón- CONICET ); Diego Chifarelli (FCF UNaM- INTA) y Genoveva Gatti (IBS-Conicet, FCF UNaM), quienes abordaron temas relacionados al impacto ambiental; viveros orgánicos; análisis de ciclo de vida; huella hídrica; la dinámica del carbono, el agua, el metano, entre otros.
En tanto continuó el jueves con una salida a campo en el Establecimiento Tabay, ubicado en Jardín América, donde los presentes pudieron observar toda la cadena de producción primaria e industrialización de la yerba mate para recolectar datos que permitirán realizar una práctica de análisis de ciclo de vida y emisiones de carbono de la actividad productiva.
Esta actividad se enmarcó en el convenio de cooperación entre la Universidad Nacional de Misiones y la Universidad de los Estudios de Florencia, Italia, firmado en el año 2021.
